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さっそくたまごかけごはんでいただきましたが、うに味濃厚で独特の風味があり美味しかったです。うにのパスタ等の他のレシピにも挑戦してみたいと思いつつ、もっぱら卵かけご飯ばかりで、もうすぐ一瓶使い終わりそうです。卵かけごはんに使う方法が紹介されてたのですがごはんがなかったので冷凍うどんをチンして卵白少な目にして生卵を入れてかき混ぜてそこにコレを垂らしてたべましたおいしかった卵かけご飯によく合います。

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2018年01月12日 ランキング上位商品↑

小浜海産物小浜海産物 小瓶 雲丹醤(うにひしお)140g

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贈り物として購入させて頂いたのですが!商品が割れていました!とてもがっかりしました。売り切れ続出でなかなか買えなかったのをこちらで見かけて購入できました。冷たい豆腐にかけて ”雲丹”??はちょっと強引かもしれませんがそれなりに楽しんでます。味は雲丹でしたね。濃厚なウニの風味が酒の肴にぴったりです。テレビでやってて思わず購入濃厚でウニの風味が凄くて美味しかったです!お友達にも勧めました以前TVで見かけてずっと気になっていた商品。たまごかけごはんは!劇的にうまいっ!・・・だそうです。レビューで好評なたまごかけご飯もチャレンジしてみたいです。いつもと違う味付けになっておいしく頂きましたが、生臭い感じが苦手な母はやはり苦手なようでした。美味しい…。ウニ好きの自分にはたまらない品です。さっそく!卵かけごはんでトライしました。(個人的には独り占めできるので嬉しいんですけどね)よくある瓶に入った粒うにの味が苦手な人には向かないと思います。贈ってよかったー♪なかなか手に入らないようなので、思い切って注文してみました。美味しく頂けました。テレビで紹介されていて気になっていましたが!いつも売切れでやっとこちらで購入できました。大きのも買いましたが!小さい方が使いやすいです。ナンプラーは!苦手ですがこのウニのひしおはウニの香りが良かったです。テレビで紹介されていたのを見て!ずっと購入したいと思っていたのですが!なかなか在庫が無く買えない状態でした。ようやく購入できたので嬉しかったです。ですが主人はこの味ダメだと言ってました。卵かけごはんのほか、うにパスタやイカなどのつけダレとして使用しましたが、どれもおいしかったです。友達にプレゼントしました。因みに、メーカーの対面販売では姉妹品の鯛醤を勧められ、そちらを購入したところ、何にでも合わせやすく、だし醤油の代わりとして炒め物等に使用しています。届いて早速シーフードパスタにかけてたべてみました。美味しいのですが!期待しすぎてしまったので…星4つにしておきます。生卵の場合はよいのですが!うちはゆるめの温泉卵で卵かけご飯をすることがあり!そちらには普通の醤油のほうが合うように感じます。シンプルに活用しています。。やっと購入できました 期待が大きかったので 大変美味しかったのですがビックリするほどでもなかったです テレビで見たタレントの美味しそうなリアクションまでは… でもまた購入すると思います魚貝類の和え物に使っても、菜の花といった青菜で使っても、うにの風味をプラスできて、いい酒の肴に変身するありがたい調味料です。うに香る贅沢な味になります。。テレビを見ていてこの商品があるのを知りました。ウニの濃厚な味です。私が一番おいしいと思う食べ方は!炊き立てご飯にかけて!ノリで巻いて食べる方法です。